余った食パンで、フレンチトーストを作る。

今日のお昼

冷凍庫に食パンが余っていたので、フレンチトーストを作る事にしました。

ホットケーキ同様、たまに無性に食べたくなる食べ物の一つです。

今回は、このレシピ（基本のフレンチトースト 作り方・レシピ | 料理・レシピ動画サービスのクラシル）を参考にしました。

材料（2人分）

1.食パン 4枚（今回は6枚切りと5枚切りを2枚ずつ）

2.牛乳 200 cc

3.卵 2個

4.砂糖 大さじ2

5.マーガリン 少々

6.はちみつ（お好みで）

作ってみた

1.砂糖、牛乳、卵を入れ、よく混ぜます。

こんな感じ。

2.バットに1.で作った液をいれます。

3.2.に食パンを両面よく浸します。

（写真撮り忘れた…）

4.フライパンを温め、バター（今回は無かったのでマーガリン）を溶かします。

5.3.を弱火で2〜3分焼きます。

6.裏返して蓋をして、更に弱火で2分焼きます。

7.焼き上がり。

8.お皿に盛り付けて、完成です。

感想

良くも悪くもお店のとは少し違う味です。

家で作るときは、甘さの調整が出来るので、甘さ控えめにしたり、メチャクチャ甘くしたり、お好みで調整しましょう。

また、液に浸す時間によって、柔らかめや固めの調整も出来ます。

こういった調整が自分で作るときの醍醐味だと思います。

本当は焼きバナナを添えようと思ってたんだけど、すっかり忘れていました…

またチャレンジしたいです。